Jelovnik
Hladna predjela
- Mozzarela salata
- Plitica salate s tunjevinom
- Dalmatinski pladanj (pršut, ovčji sir i crne masline)
- Dalmatinski pršut (1 kg)
- Paški ili livanjski sir (1 kg)
- Dimljeni losos (10 dkg)
- Salata od junećeg bifteka (toplo-hladno)
- Salata od puretine (200 g)
Topla predjela
- Špageti Napolitana
- Špageti Carbonara
- Bijeli rižot sa kozicama
- Omlet sa šampinjonima ili sirom
- Kozice na španjolski
- Zapečena mozzarela sa pršutom
- Punjena paprika sa sirom
Juhe
- Goveđa juha sa rezancima
- Krem juha od rajčica
- Francuska juha od luka
- Krem juha od gljiva
- Krem juha od cvijetače
Specijaliteti
Juneći odrezak
- Ramstek 150 g
- Ramstek 200 g
- Ramstek 250 g
- Ramstek 300 g
- Ramstek 350 g
- Filestek 150 g
- Filestek 200 g
- Filestek 250 g
- Filestek 300 g
- Filestek 350 g
- Uz to Vam preporučamo:
- Krumpir u foliji "Papa Dallas" sa svježim sirom i kiselim vrhnjem
- Prepečenac "Asado"
Porcije za djecu
- Dječji ražnjići s pomfritom
- Mali bečki s kroketima
- Mali zagrebački sa špeclama
Za ljubitelje odrezaka
- Biftek "Rancher’s Style"
sa špekom
- Biftek "Toreador"
juneći steak s jajetom na oko
- Super steak
ramstek garniran maslacem s travama, pečenim krumpirom, kiselim vrhnjem i svježe prženim prepecencem "Asado"
- "Casablanca Hacksteak"
kosani odrezak s ovčjim sirom i maslacem s travama
- Steak "Mignon"
3 kom goveđeg filea, umak od šampinjona
- "Pfeffersteak"
juneći file sa zelenim paprom, umak od konjaka
- T-Bone steak
- Chateubriand (za 2 osobe)
juneći file, riža s povrćem, prženi krumpir, šampinjoni
- Filesteak "Barbiqe"
- Mexico steak
umak od čilija, graha i kukuruza
- Ždrebeći steak
- Pureći steak
- Teleći ramstek
- Teleći filesteak
- Teleći kotlet
- Gorgonzola steak
pureći steak s umakom od gorgonzole
- Punjeni lungić sa šunkom i sirom
- Rib-eye steak
juneći vrat b-k
- Ramstek na stari njemački način s prženim lukom
Grill
- Ražnjić "Opatija"
pureći, teleći, janjeći odrezak, umak "šef kuhinje"
- Miješano meso sa žara "Opatija"
više vrste mesa i svježi luk
- Flambirani pladanj "Opatija" (za 2 osobe)
2 ražnjića, 2 kotleta, 2 mala ramsteka, 4 čevapčića, pomfrit, povrće i ovčji sir
- Pladanj kuće (za 4 osobe)
po želji i za više osoba (+69,50 kn po osobi)
- Pladanj kuće (za 2 osobe)
2 kom svinjskog vrata, 2 male zagrebačke, 2 male pljeskavice od junetine punjene ovčjim sirom, špek, kroketi, povrće, šampinjoni
- Punjeni ramstek + dimljena šunka i ovčji sir
250 g ramsteka punjeno dimljenom šunkom i ovčjim sirom
- Riba-more ražanj
3 komada filesteaka i 2 komada škampa
- Gurmanski pladanj (za 1 osobu)
svinjski file, juneći file, juneća pržolica, vodeni kapanci, umak od šampinjona
- Gurmanski pladanj (za 2 osobe)
2 svinjska filea, 2 juneća filea, 2 pržolice, restani krumpir, vodeni kapanci, umak od šampinjona
- Zagrebački odrezak od svinjetine punjen šunkom i sirom
- Zagrebački odrezak od teletine
Ostala jela od mesa
- Bečki odrezak od svinjetine
- Bečki odrezak od teletine
- Teleći naravni odrezak
- Lovacki odrezak
umak od šampinjona, špek
- File gulaš "Stroganoff"
Ribe, ljuskari, mekušci
- Lignje
sa žara ili pohane s prilogom
- Jadranska riba
na žaru ili kuhana, maslinovo ulje, češnjak, peršin, limun
- Losos na žaru
- Pastrve
- Tuna steak
Sirevi
- Ovčji sir
- Pohani ovčji sir "a la Gerlach"
- Pladanj sa sirevima
Prilozi
- Blitva
- Kuhani krumpir
- Riža na maslacu
- Miješano povrće na maslacu
- Restani krumpir
- Pomfrit
- Vodeni kapanci
- Šampinjoni na maslacu
- Kroketi
- Zapečeni grah
- Gratinirani krumpir
- Pečena paprika punjena sirom
Salate
- Sve vrste salate
- Šopska salata
- Samoposluživanje s bifea sa salatom. Molimo goste da se sami posluže na našem bifeu sa salatom.
Desert
Deserti
- Voćna salata s maraskinom
- Palačinke s orasima (2 kom)
(priprema cca 20 min.)
- Palačinke s marmeladom
- Palačinke sa čokoladom (2 kom)
- Palačinke "specijal" sa čokoladom i sladoledom od vanilije (2 kom)
- Palačinke "Château Morel"
- Rožata
- Mus čokolada
Sladoledi
- Kup "Helena"
sladoled od vanilije, pola kruške, šlag i čokoladni umak
- Banana split
sladoled od vanilije, polovice banane, preljev od čokolade, šlag i listići badema
- Kup "Danemark"
sladoled od vanilije, šlag, preljev od čokolade
- Kup "Maksimir"
sladoled od vanilije s toplim malinama
- Kuglica sladoleda
- Porcija šlaga
- Porcija preljeva od čokolade